Jumaat, 1 Februari 2013

Bocourti / Dory Fish Fillet with Rosemary Herbs


Joha Hassan
Bocourti / Dory Fish Fillet with Rosemary Herbs. Bon Appetit
Bahan2nya,
2 keping Ikan Bocourti/Dory Fillets
Secubit lada hitam
Secubit garam
Secubit Herba Rosemary kering
Secubit serbuk Cili & Paprika
1 biji bawang putih dicinchang halus.
Minyak zaitun untuk mengoreng

Cara2nya
Gaulkan kepingan 'Fillets' dengan bahan2 rempah. Panaskan kuali dan letakan 1 sudu teh minyak zaitun. letakan kepingan ikan dan goreng dalam 3mins, balikan ikan dan ulang sekali lagi. Angkat ikan dan letakan fillets dipinggan dan hiaskan dengan daun ketumbar dan salad bersama sos mengikut citarasa.
Bocourti / Dory Fish Fillet with Rosemary Herbs. Bon Appetit Bahan2nya, 2 keping Ikan Bocourti/Dory Fillets Secubit lada hitam Secubit garam Secubit Herba Rosemary kering Secubit serbuk Cili & Paprika 1 biji bawang putih dicinchang halus. Minyak zaitun untuk mengoreng Cara2nya Gaulkan kepingan 'Fillets' dengan bahan2 rempah. Panaskan kuali dan letakan 1 sudu teh minyak zaitun. letakan kepingan ikan dan goreng dalam 3mins, balikan ikan dan ulang sekali lagi. Angkat ikan dan letakan fillets dipinggan dan hiaskan dengan daun ketumbar dan salad bersama sos mengikut citarasa.

Dicatat oleh di
Label:

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Langgan: Catat Ulasan (Atom)